Poletna skuta
Sestavine
Količina: 2-3 osebe
Postopek
V večji posodi z vilicami zmečkamo skuto, če je presuha, dodamo žlico mleka. Dodamo paradižnika, ki ju najprej poparimo, olupimo in sesekljamo (lahko s paličnim mešalnikom), na lističe narezano čebulo, sol, poper in stisnjen strok česna. Vse skupaj dobro zmešamo in posujemo s sesekljanim peteršiljem.
Opombe
Taka skuta se najbolje poda h kuhanemu oz pečenemu krompirju, lahko jo porabimo tudi kot namaz.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cmočki šarenke v žametni bučni juhi
Tiramisu