Pri nas pripravljamo Olimski sir in je špica. Popečemo ga na olivnem olju. Nato ga damo na rukolo, pokapamo z balzamičnim ali pa navadnim kisom ter na tanko "poškropimo" z medom. Obložimo s češnjevim paradižnikom. Fantastično.


45.476 ogledov
1/5
5
(5)
Mlad kravji sir narežemo na centimeter debele rezine in ga popečemo z obeh strani brez maščobe na teflonu ali žaru. Posujemo ga z majaronom in po želji popopramo.
Zraven ponudimo katerokoli zelenjavo in solato.