Pečen krompir

krompirček kot v gostilni

chefjure  ogledov: 79 555
Pečen krompir
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 osebi

5-6 srednje velikih krompirjev

žlička mlete rdeče paprike

vegeta, sol

črni mleti poper

timijan

rožmarin

majaron

strok česna

olje

Postopek

Krompirja NE olupimo, ga le temeljito operemo, ter izrežemo morebitno umazanijo. Narežemo ga na krhlje in ga v slani vodi vremo 10 minut, da je na pol kuhan.

Vodo odcedimo in krompir položimo v pekač ter ga začinimo z naštetimi začimbami: z žličko rdeče paprike, pol žličke timijana, ščepcem rožmarina, drobno sesekljanim česnom, poprom in vegeto. Pokapljamo z oljem.

Damo v ogreto pečico in pečemo pri 200 stopinjah, dokler ni pečen. Prvih 15 minut ne odpiramo pečice in krompirja ne mešamo, kasneje ga lahko premešamo, da se ne prime na pekač, če ta ni teflonski.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

senka  

kuha že od: 19.11.2005

Št. objav: 343

meni je tak krompirček odličen!

strauski  

kuha že od: 20.2.2014

Št. objav: 9

vegeto stran iz kuhinje nasploh in ne uporabljat ta strup

katrin11  

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 2355

Recept je v bazi že od julija 2013. Vsak si iz recepta izbere sestavine, ki so mu všeč. Tole temo o škodljivosti določenih snovi pa smo na Kulinariki v zadnjih letih že nič kolikokrat obdelali.

naor  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7767

Jaz vegete že dolgo ne uporabljam, a ne bi nikoli napisala, da je strup. Vsekakor je živilo, ki je na tržišču in je še daleč od strupa. Še nisem slišala, da bi se kdo zastrupil z njo. Naj vsak uporablja, kar mu pač ustreza.

Sandra_a  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 447

Zelo vesel

jaz sem vedno uporabljala vegeto, potem pa mi je tašča dala dva kozarčka domače "vegete", ki jo je sama izdelala in je res odlična :). V študentskih letih pa je bila vegeta nepogrešljiva, pa jušne kocke tudi :). Se nismo zastrupili, še vedno uživamo v dobri hrani.

tomazinka  

kuha že od: 26.10.2008

Št. objav: 8

Vesel

Cool

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Zelo dobro ni kaj dodati.

katrin11  

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 2355

Vesel

Nikoli nisem uporabljala ravno tehle začimb, Vegeto pa sem včasih, malo za ojačanje okusa. Tokrat sem uporabila začimbe kot piše v receptu in smo tako pečen krompir že dvakrat jedli. Zelo okusno in enostavno!

domača argica  

kuha že od: 15.5.2016

Št. objav: 4

Zelo vesel

Nekje sem bral da zmešajo s krompirjem malo koruznega škroba (frumina) da pride bolj lepo zapečen hrustljav.

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Ja, na dobro osušen krompir dodaš žličko ostre moke, dobro premešaš in pride res dobra skorjica krompirja.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.