Škrobni bum
brezmesni recept: solata z rižem, sojinimi kalčki, koruzo...
Sestavine
1 lonček riža
200 g sojinih kalčkov iz slanice
200 g koruze iz pločevinke
1/2 lončka kisle smetane
1 - 2 žlici majoneze
2 korenja
ščepec zelene
ščepec koprca
ščepec soli
za kuho:
1/2 l mleka
1/2 l vode - za riž
osoljena voda - za korenje
Postopek
Riž in korenje skuhamo vsakega v svoji posodi, da se korenje na naužije odvečnega škroba. Čas kuhanja riža je odvisen od vrste riža katerega uporabljamo, običajno 10 - 15 minut, korenje pa nekaj minut. Nato korenje razrežemo na kockice. Kuhan riž lahko odcedimo, če mislimo, da smo dodali preveč vode in ga skupaj s korenjem stresemo v posodo za solato. Tej zmesi dodamo odcejene sojine kalčke in odcejeno koruzo. Zraven dolijemo še polovico smetane in majonezo ter začinimo s soljo, zeleno in koprcem. Vse skupaj zmešamo. Jed lahko ponudimo kot samostojno jed ali kot prilogo h piščančjim jedem.
Opombe
Namesto kisle smetane in majoneze (za prave vegetarijance), lahko uporabimo rastlinsko smetano, le da jo še malo začinimo s soljo ali pa s kisom. Enako velja za riž, katerega skuhamo v vodi.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ajdove palačinke s slivami in sladoledom
Ržen sendvič s kajžarsko klobaso