Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Riž Tomi
dušen riž s korenčkom in rdečo čebulo
30 min
4
Sestavine
Količina: za 4 osebe
150 g riža
2 korenčka (iz juhe)
1 čebula
sol
Knorr kocka
2 zajemalki juhe
Postopek
Na maščobi prepražimo na drobno sesekljano čebulo, dodamo na kolobarje narezan korenček, kocko, sol ter dušimo nekaj minut, dodamo juho.
Riž skuhamo v slanem kropu, ga odcedimo ter splaknemo z vročo vodo. Dobro odcejen riž primešamo k dušeni zelenjavi.
Opombe
Zraven ponudimo zrezke v omaki.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Podoben riž delam tudi jaz, samo da dam svež korenček in to malo več kot dva, recimo 1/4 kg za štiri porcije.
Pozdrav, antonija
Receptov ne pošiljam zase, tudi ne za take izkušene kot si ti Antonija8. Moja želja je, da morda razveselim kakšno mlado članico in nenazadnje kako se da z minimalnimi sestavinami, brez prevelike izgube časa in z veliko mero ljubezni
kuhati užitno hrano, pa brez zamere.
lp
Mene pa zanima, zakaj nekateri riž kuhate posebej in ga nato primešate k zelenjavi? Jaz ga vedno skuham skupaj z vsemi sestavinami, razen pri kitajskem rižu. A je kakšna razlika?
Ja, velika, če skuhaš skupaj pride pocast, na tak način pa pride čist, da lahko ga prešteješ. Moram pa tudi povedati, da sem zrastla na riževem sluzu in zato imam odpor.
lp
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek v poletni solati
Curry riž s tofujem