Žličniki z bučkami

Name: Žličniki z bučkami
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 3 ne preveč velike bučke; 2 jajci; moka; sol; 2 žlici parmezana; mediteranska mešanica začimb

terlikar 1

8.057 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 ne preveč velike bučke

2 jajci

moka

sol

2 žlici parmezana

mediteranska mešanica začimb

Način za kuhanje

Postopek

Bučke na grobo naribamo (kot za zavitek), posolimo ter pustimo, da spustijo vodo. V skledi stepemo jajci, dodamo parmezan, začimbe, dobro ožete bučke ter toliko moke, da dobimo tako gosto maso kot za miške. Maso zajemamo z žličko ter v ne preveč vročem olju zlato - rumeno ocvremo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

To jed ponudimo kot prilogo k zrezkom v omaki, lepo pa se obnese tudi kot samostojna vegetarijanska jed. V slednjem primeru pač povečamo količine.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas