Recept: Žar mix - Kulinarika.net

Žar mix

odličen kot priloga ali namaz

    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

bučke

jajčevci

čebula

paprika

piščanec ali puran

 

kisla smetana

Postopek

Zelenjavo in piščanca ali purana najprej spečemo na žaru. Mi smo uporabili žar na oglje.

Nato meso narežemo na manjše koščke in ga skupaj z zelenjavo sesekljamo v sekljalniku. Dodamo začimbe po okusu, kislo smetano, premešamo in jed je pripravljena.

Uprabna je kot priloga ali namaz. Lahko servirate toplo ali hladno.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.