To je najbrž paljeno testo, katero je res zelo dobro za svaljke in cmoke.


svaljki brez krompirja
14.905 ogledov
2/5
Oceni
Zavremo 1/2 l mleka, dodamo maslo in ščepec soli. Nato vmešamo 30 dag moke in zakuhamo v vrelo mleko. Pustimo, da se ohladi. Na koncu vmešamo še 2 jajci in po potrebi še malo moke, da bo testo voljno. Oblikujemo svaljke ali cmoke, ki jih lahko kuhamo 10 minut ali pa ocvremo na vročem olju.
Testo lahko uporabimo tudi za cmoke.