Super...že čakam na slikce :)
Štruklji s kosmiči
bela 
15.132 ogledov
15.132 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(3)
Oglas
Sestavine
Postopek
Kosmiče namočimo v mleku za 15 minut . Vmes nasekljamo česen in pripravimo špinačo ali blitvo (blitvo narežemo na manjše kose). Podušimo špinačo, nato ji dodamo kosmiče in mleko, ki je ostalo od namakanja, premešamo ter odstavimo s štedilnika. Dodamo sojino omako in česen ter po okusu še sol in poper. Vlečeno testo (eno ali dve plasti skupaj) namažemo z nadevom (lahko ga prej tudi navlažimo z mešanico sojine omake in vode), zvijemo v štrukelj, zavijemo v krpo in damo kuhati za približno 20 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Uporabimo lahko različne kosmiče (ržene, ovsene, riževe...). Če špinačo nadomestimo s čemažem, seveda izpustimo česen.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2003600 sporočil
22.4.2008 ob 17:28
Enkratni štruklji! Naredila točno po receptu, le preveč jih je, drugi člani družine pa nad takimi jedmi niso tako navdušeni kot jaz. Jih lahko dam skuhane zamrznit-po komadih? Kako pa jih potem odmrznem? Mi je žal, da nisem surovih zamrznila ampak zdaj je, kaj je.
