podoben kot zeljenica
8.040 ogledov
1/5
Oceni
Vse sestavine za nadev zmešamo skupaj in ga razdelimo na tretjine. Vzamemo tri liste testa. Na en list naložimo 1/3 sestavin nadeva. Postopek ponovimo še dvakrat. Na koncu testo malo pomažemo z maslom.
Najprej pečemo pol ure na 170 stopinjah, potem pa še cca. 15 minut na 200.
Lahko ponudimo mlačno ali mrzlo in sicer kot predjed ali prilogo.
mKami, kje pa kupuješ Pečjakovo LISTNATO testo v listih? Ali pa mogoče le misliš Pečjakovo VLEČENO testo? (Listnato testo se tako imenuje, ker se lista, ko je pečeno, ne zato, ker ga kupujemo v listih!).
Seveda pa lahko naredimo štrudel tudi iz listnatega testa, samo prej ga moramo razvaljati (kolikor vem, prodajajo razvaljanega le v majhnih kosih).
