Rolada z ajdovo kašo

Name: Rolada z ajdovo kašo
Total time: 45 min
Ingredients: vlečeno testo; ajdova kaša; peteršilj; sol, poper; jajce; (po želji jurčki, slanina, zelenjava...)

rolada iz vlečenega testa, polnjena z ajdovo kašo

Dodija

8.222 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

vlečeno testo

ajdova kaša

peteršilj

sol, poper

jajce

(po želji jurčki, slanina, zelenjava...)

Način za kuhanje

Postopek

Skuhamo ajdovo kašo v osoljeni vodi do mehkega in jo ohladimo. Kašo precedimo, začinimo po okusu s soljo in poprom, vmešamo jajce, da maso veže in svež peteršilj. Maso enakomerno porazdelimo po testu, ga zvijemo v rolado. Rolado zavijemo v folijo, katero namažemo z oljem ali maslom.

Pečico segrejemo na 200 stopinj. V višji pekač natočimo vrelo vodo, v katero položimo rolado in v pečici kuhamo cca. 45 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Folijo (alu ali živilsko) je dobro prepikati, da se rolada lažje skuha.

Po želji se v maso lahko vmešajo tudi jurčki, popečena slanina, zelenjava po želji ....

Rolade postrežemo k pečenemu mesu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas