Narastek z jurčki in ajdovo kašo

Name: Narastek z jurčki in ajdovo kašo
Total time: 45 min
Yield: predjed za tri osebe
Ingredients: 1 srednje velik jurček; 150 g kuhane ajdove kaše; manjša čebula; 1 jajce; timijan; sol; poper

ajdova kaša z jurčki malo drugače

Zbirke:božični recepti708 praznični recepti1144

primozg

9.176 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: predjed za tri osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 srednje velik jurček

150 g kuhane ajdove kaše

manjša čebula

1 jajce

timijan

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

1. Jurčka narežemo na tanke in manjše rezine, ki jih v ponvi popečemo na olivnem olju. Popečene gobe damo na toplo, v ponvi pa prepražimo nasekljano čebulo.

2. Kuhani ajdovi kaši dodamo popečene jurčke, čebulo in jajce. Solimo in popramo ter začinimo s timijanom. Premešamo in z zmesjo napolnimo posodice za narastek.

3. Posodice damo v pekač, ki ga napolnimo z vrelo vodo. Pečemo v pečici 25 minut pri temperaturi 175 stopinj. Postrežemo kot predjed.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Slike postopka si lahko pogledate na blogu https://gorskimoz.wordpress.com/2017/09/22/narastek-z-jurcki-

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas