Recept: Proso na zmenku s paradižnikom - Kulinarika.net

Proso na zmenku s paradižnikom

proso s paradižnikom, mozzarelo in baziliko

    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

neoluščeno proso

paradižnik

mozzarela

sveža bazilika

suha bazilika

čebula

sol

poper

olivno olje

Postopek

Proso kuhamo slabih pet minut, kasneje ga pustimo stati, da se napije vode.

Narežemo paradižnik na male delčke, zrežemo tudi svežo baziliko in čebulo.

Na olivnem olju popražimo čebulo in ji dodamo paradižnik, pražimo ga, da postane še bolj mehak in da lepo zadiši. Dodamo mu kuhano proso in malo pokuhamo.

Vmešamo naribano mozzarelo in počakamo, da se stopi. Dodamo malo soli, popra, lahko tudi muškatni orešček.

Na koncu kuhanja dodamo suho in svežo baziliko, če nimamo sveže, pa malo več suhe.


Opombe

Je dobra priloga piščancu, lahko pa tudi kot samostojna jed za npr. hitro večerjo, saj porabimo zelo malo časa in jed je zelo enostavna, vendar z dobrimi in zdravimi sestavinami.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.