pečenje,priloge,jedi s sirom,kosilo,malica,prigrizki,zajtrk

Polentini mafini s kozjim sirom in zelenjavo

Mafini s polento, kozjim sirom, korenčkom in špinačo

   14.9.2022
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 min
  •  

Sestavine

Količina: Za 12 mafinov

100 g polente

85 g pirine moke

1 žlička pecilnega praška

0,5 žličke soli

curry

črni poper

čili

150 ml mleka

40 ml olivnega olja

1 jajce

peteršilj

50 g špinače (lahko tudi zamrznjena)

1 naribano korenje

50 g ovčjega sira (lahko je feta)

Postopek

Najprej zmešamo suhe sestavine - polento, moko, pecilni prašek in začimbe.

V drugi posodi zmešamo mleko, jajce, olje in peteršilj.

Dodamo v suho maso in nežno premešamo v homogeno zmes.

V ponvi prepražimo narezano špinačo in korenje. Po želji solimo.

Zelenjavo dodamo k zmesi in primešamo še na kocke narezan ovčji sir.

Pečemo v predhodno segreti pečici na 190 stopinj približno 30 minut.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.