

aromatična priloga, ki se lepo poda k pire krompirju





30 min
52 veliki papriki (rdeča in rumena)
žlica olja
3 velike žlice kisle smetane
Najprej operemo paprike (po želji odstranimo tudi kožico), jim odstranimo semena in jih narežemo po dolgo. V ponev damo žlico olja in dodamo narezane paprike. Paprike pečemo, dokler niso mehke (približno 20 minut) na srednjem ognju in pazimo, da se ne zažgejo. Če imamo občutek, da jim manjka tekočine za pečenje, jim dodamo malo vode. Ko so paprike pečene, jim dodamo 3 žlice kisle smetane in premešamo ter pustimo še par minut na ognju. Ko je jed gotova, jo ponudimo s kruhom ali s pire krompirjem.
sliši in vidi se zelo mamljivo...obožujem kislo smetano in bom probala
Ne le sliši in vidi... tudi je mamljivo! Pri meni seveda na koncu obvezno ogromno svežega česna (in pogoji za idealni poljub so pripravljeni ;-)))
Takšne paprike tudi jaz delam in jih imamo radi.LP
sm naredila in je super enostavno,dodala sm česen in svež paradižnik.lp
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Široki rezanci z grahovim pestom

Palačinke z gobami in ajdovo kašo