mnenj na posebni strani

Pečena paprika s kislo smetano

aromatična priloga, ki se lepo poda k pire krompirju

Sestavine

2 veliki papriki (rdeča in rumena)

žlica olja

3 velike žlice kisle smetane

Postopek

Najprej operemo paprike (po želji odstranimo tudi kožico), jim odstranimo semena in jih narežemo po dolgo. V ponev damo žlico olja in dodamo narezane paprike. Paprike pečemo, dokler niso mehke (približno 20 minut ) na srednjem ognju in pazimo, da se ne zažgejo. Če imamo občutek, da jim manjka tekočine za pečenje, jim dodamo malo vode. Ko so paprike pečene, jim dodamo 3 žlice kisle smetane in premešamo ter pustimo še par minut na ognju. Ko je jed gotova, jo ponudimo s kruhom ali s pire krompirjem.

Mnenja o receptu

sliši in vidi se zelo mamljivo...obožujem kislo smetano in bom probala / angie.orhideja

Ne le sliši in vidi... tudi je mamljivo! Pri meni seveda na koncu obvezno ogromno svežega česna (in pogoji za idealni poljub so pripravljeni ;-))) / Simona84

Takšne paprike tudi jaz delam in jih imamo radi.LP / golubić

Delala sem včeraj in je zelo dobro. Dodala sem svež česen. LP / zvezdica4

sm naredila in je super enostavno,dodala sm česen in svež paradižnik.lp / keranović

hej! A bi bilo tole tudi za na testenine? / Mikki

ja.. jaz si testenine delam z vsem kar najdem ;) / bannanna