Parmezanove palčice
palčice zvite s testom
pikalonca 
italija
italija-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 zavitek zmrznjenega testa Mercator
parmezan v vrečki (3 vrečke)
1dl olja
Postopek
Najprej testo postopoma po delih razdvojimo in si ga porazdelimo po delovni površini. Potem na vsak kos testa natresemo parmezan po občutku, testo prepognemo in valjamo po njem. Postopek ponovimo po želji 3 - 4x, da porabimo cele vrečke parmezana. Ko s tem končamo, imamo ozko vejico testa, katero razdelimo po sredini in narežemo na majhne paličice. Malo jih pooljimo na obeh straneh in damo v pekač, obložen s peki papirjem v ogreto pečico na 150 - 180 stopinj. Pečemo cca. 30-40 minut oz. da lepo porumenijo (pazite, da se vam ne zažgo). Minuto pred koncem peke jih na hitro z roko poškropimo z vodo. Ko so paličice gotove, so dobre kot prigrizek pri gledanju TV in seveda tudi drugače.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Ne pozabite na peki papir, če ga ni, dobro namažite pekač....
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
