Ali so te medene kocke, ko jih shranimo mehke? Ali otrdijo? Lp.
Lahke medene kocke
okusni piškoti za ob čaju ali kavici
Ana kuharica 
5.887 ogledov
5.887 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
Za pekač velikosti 25x20 cm:
400 g moke
pol zavitka pecilnega praška
120 g margarine (ali masla)
120 g sladkorja
70 g sesekljanih orehov
ščepec cimeta
2 jajci
70 g medu
70 g svetlih rozin
Postopek
Moko presejemo, dodamo pecilni prašek, zdrobljeno margarino (ali maslo), sladkor, cimet, sesekljane orehe, rozine, jajca in med.
Vse skupaj na hitro zgnetemo, testo oblikujemo v tri štručke, debele 2 cm, in jih položimo v namazan pekač. V pekaču se med seboj ne smejo dotikati.
Pečemo slabih 14 minut pri temperaturi 180 stopinj.
Še tople narežemo na rezine in jih ponudimo k čaju ali kakšnemu drugemu toplemu napitku.
Shranjene v posodi so dobre do tri tedne. :)
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
