Kuskus z zelenjavo
odlična priloga za pečeno ribo ali perutnino
Katja D 
20.834 ogledov
20.834 ogledov-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
250 g kuskusa
3 jušne žlice olivnega olja
1 majhna kumara
1 majhen korenček
10 češnjevih paradižnikov
beli del majhnega pora
2 stroka česna
1 jušna žlica sesekljanega peteršilja
sok pol limone
sol
Postopek
Predpriprava:
kumaro olupimo in narežemo na majhne kockice. Paradižnike narežemo na četrtine. Por na drobno narežemo. Česen sesekljamo. Korenček na grobo naribamo.
Priprava:
kuskus skuhamo po navodilih in ga pustimo stati nekaj minut. Pomembno je, da vsrka vso vodo.
Medtem v manjši posodi dobro zmešamo vso zelenjavo, olivno olje, limonin sok, česen in peteršilj. Mešanico narahlo zamešamo v kuskus.
Kuskus lahko ponudimo kot toplo ali kot hladno prilogo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
