Hihi, ma ne morem verjet, da sem oddala skoraj identičen recept, za katerega piše, da bo objavljen jutri ;) očitno imamo sedajle podobne okuse radi ;)
Jajčevci in bučke kot priloga
začinjeni jajčevci in bučke kot priloga k mesnim in ribjim jedem z žara
luštrek 
12.896 ogledov
12.896 ogledov-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Jajčevec in bučko po potrebi olupimo in nato narežemo na kolobarje, ki jih posolimo in počakamo, da se iz njih izloči tekočina. Kolobarje položimo na pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo jih na 200 stopinj, približno 15 minut (dokler se ne zmehčajo).
Ko se ohladijo, jih prelijemo z mešanico limoninega soka, strtega česna in sesekljanega peteršilja ter dobro premešamo.
Vsaj za 1 uro jih postavimo v hladilnik, da se dobro prepojijo.
Opombe
Tako pripravljeni jajčevci in bučke se še posebej priležejo k jedem z žara.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
