15.473 ogledov
Oceni
Cvetačo razdelimo na ne prevelike cvetke in skuhamo v slani vodi. Ko je kuhana jo zložimo na krožnik in pustimo, da se ohladi. Medtem razžvrkljamo jajca, katerim dodamo ščepec soli, pol kisle smetane (lahko tudi več)ter toliko moke, da dobimo gosto zmes (da ostane na cvetovih). Cvetove cvetače nato pomakamo v to zmes in ocvremo v olju. Odlično se podajo kot priloga mesu ali samo s solato.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
