Nikkyca, kar surove!


158.252 ogledov
1/5
4,8
(10)
1 večja bučka
1 jajce
4 žlice moke
nekaj žlic drobtin
sol
začimbe
olje za pečenje
Bučko olupimo in naribamo. V zmes vmešamo jajce, sol in začimbe po okusu. Dodamo moko in žlico ali dve drobtin. Zmes mora biti tekoča, da se lepo razleze (ampak ne preveč).
V vroče olje z žlico polagamo zmes in jo oblikujemo v cca 1 cm velike kupčke ter jih popečemo po obeh straneh.
Pri nas smo jih jedli 2 dni zapored, ker se jih mož ni in ni mogel najest, tako so mu bile dobre. Še dobro da je letos letina buč več kot odlična. Aja, ker imam probleme z želodcem če pojem preveč masno, sem jih jaz pekla v pečici na peki papirju, sem pa v maso dodala še malo sira. Za prste polizat.