Blitva - priloga

Name: Blitva - priloga
Cuisine: Moja kuhinja
Ingredients: 200 g blitve; 2 žlici sezamovih semen; malo drobtin; 1/2 žlice kisle smetane; sol

urssula

Izvor: Moja kuhinja

Shrani

Natisni

Sestavine

200 g blitve

2 žlici sezamovih semen

malo drobtin

1/2 žlice kisle smetane

sol

Način za kuhanje

Postopek

Blitvo operemo in skuhamo. V ponvi na suho prepražimo sezam, da malo porumeni in zadiši. Kuhano blitvo zmeljemo (sama jo zmeljem v posodici od paličnega mešalnika in pustim, da je sem in tja še kakšen malo večji košček). Potem zmešamo skupaj vse sestavine, po potrebi pogrejemo, in postrežemo.