bomo poskusli


za vse, ki bi radi nekaj novega
5
(1)
Krompir olupimo in narežemo na kocke ter damo v zavreto slano vodo. Ko je na pol kuhan, dodamo blitvo, proti koncu pa še olivno olje. Medtem sesekljamo peteršilj in česen ter zmešamo. To mešanico po želji posujemo čez blitvo in krompir.
Krompir sem skuhala, odcedila in prepražila na maslu in česnu ter dodala obarjeno blitvo. Jedi sem med praženjem dodala še sončnična semena, ki pomagajo kot dodatek kalcija (ker je blitva take vrste zelenjava, ki kalcij odvzema telesu) in tudi okusna so, poživijo jed, nikoli pa ne dodam peteršilja, poleg pa spada še limonada.
Meni je jed povsem dobra kot samostojna, brez prilog ![]()