Zapečen pire krompir

Name: Zapečen pire krompir
Yield: za 4 osebe
Ingredients: vrečka pire krompirja; beli poper in sol po okusu; 1 jajčni rumenjak; 2 žlici stopljenega masla; mleko; olivno olje

Preverjen

Marinka

55.312 ogledov

1/5
Zahtevnost
4,8 (4)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

vrečka pire krompirja

beli poper in sol po okusu

1 jajčni rumenjak

2 žlici stopljenega masla

mleko

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Pire krompir pripravimo po navodilu na vrečki. Vmešamo žlico masla. Dobro zmešamo stolčen rumenjak, sol, poper in stopljeno maslo. Pire krompir vložimo v vrečko za krašenje tort in naredimo na pekaču kupčke ali kroglice. Premažemo jih z omako iz rumenjaka, soli, popra, stopljenega masla in olja. Pečemo v srednje vroči pečici 20 minut oz. tako dolgo, da površina nekoliko porjavi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

katrin11

član od 20102384 sporočil

14.1.2011 ob 4:38

Prima recept! Ali zna katera narediti pire s krompirjem in oranžno bučo?

lollypop

član od 2011175 sporočil

17.10.2012 ob 23:35

Sem delala, sicer malce po svoje, pa vseeno okusno. Domač pire z mlekom, bolj gost, sem prelila z mešanico jajca, sladke smetane in masla, po vrhu pa potresla še nariban sir in pekla 25 min na 200. Okusno,dobrodošlo za spremembo klasičnemu pireju.