Krompir se res lahko pripravi na sto in en način, ta pa je malce drugačen, pa vendar tudi ukusen.
lep pozdrav rondinebel
Polnjen krompir
krompir, nadevan s porom, avokadom, kislo smetano
lubl 
15.711 ogledov
15.711 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Postopek
Krompir skrtačimo, ga nekajkrat prebodemo z vilicami, ga osolimo, položimo na pekač in pečemo približno 1 uro , dokler ni popolnoma pečen. Vzamemo ga iz pečice, ga razpolovimo in izdolbemo sredico (nekaj milimetrov lupine naj ostane, da bo nastala skledica).
Na drobno narezan por, peteršilj, kislo smetano in polovico avokada gladko zmešamo s krompirjem, ki smo ga izdolbli iz lupine (pomagamo si z vilicami). Maso začinimo s sokom polovice limone, baziliko, poprom in po potrebi solimo.
Z žlico napolnimo krompirjeve "čolničke", katere potresemo s parmezanom in sezamovimi semeni.
Krompir naložimo na pekač in pečemo še 15 minut , da parmezan lepo porumeni.
Postrežemo vroče!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
