Polnjen krompir s smetano
odličen kot priloga ali samostojna jed
Primoz_G 
10.738 ogledov
10.738 ogledov-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Sestavine
2 zelo velika krompirja
50 g polmastnega sira
100 g kisle smetane
70 g posnetega mleka
2 rdeča ali zelena pekoča feferona, sesekljana
Postopek
Krompirja zavijemo v aluminijasto folijo in ju v pečici, segreti na 180 stopinj, pečemo 50 minut . Ohlajena prepolovimo in izdolbemo sredico. Kožico pustimo nepoškodovano. Odstranjeni del vtaknemo v mešalnik skupaj s sirom, smetano, mlekom in feferonoma ter vse skupaj v nekaj minutah dobro premešamo. Z mešanico napolnjena krompirja postavimo v pečico in pogrejemo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
