Bruschette s paradižnikom in kumarami
Placki ali krompirjevi polpeti
okusno, preprosto, poceni
Sestavine
6 večjih krompirjev
4 žlice moke
manjša glava čebule
3 stroki česna
poper in sol po okusu
rdeča paprika po okusu in želji
5 žlic olja za cvrenje (osebno dodam malo v dlaneh pomečkanega majarona zaradi okusa, ni pa nujno)
Postopek
Krompir naribamo in pustimo stati, da se "polula". Med tem narežemo čebulo in česen.
Nato krompir odcedimo in iztisnemo, dodamo sol, moko, čebulo in česen, poper, rdečo papriko in 1 žličko olja. Dobro premešamo.
V ponvi segrejemo olje. Z rokami oblikujemo zrezke in jih popečemo na zmerni temperaturi do zlatega ali malo več (prepečeni morajo biti tudi znotraj). Zraven se prilega zelena solata. Pa dober tek.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Pri nas doma delamo to kar nekajkrat na leto. Je zelo hitro narejena jed. Vendar ji jaz dodam še narezane slite peteršilja in jih spečem v obliki palačinke, kar je tudi zelo okusno.
Hvala za ta interesantni recept, malo drugačen od tega, ki ga poznam.
Dem probala, je odlično. Ocena 5.
Pa lep pozdrav Darja
Jaz naribam še malo sira spremeni okus in še bolj se skup drži masa. Lahko je tudi za prilogo.Dobro.
eno vprašanje... Jajčke nobene? a vseeno ostane masa skupaj? Hvala in lp :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pure svedri s paradižnikom in baziliko