Zelo dobra ideja!
Krompir št. 1
pečen v pečici, s česnom ali brez ter zrezan na pahljačo
katti 
60.878 ogledov
60.878 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
5
(10)
Oglas
Postopek
Izberemo krompir in ga dobro operemo. Z nožem na vsakih nekaj milimetrov zarežemo v krompir skoraj do konca. Krompir se mora držati skupaj. Med vsako špranjico potisnemo tanko rezinico česna. Krompir zložimo na pekač in ga malo pokapamo z olivnim oljem.
Pečemo ga dobro uro, v že prej segreti pečici pri 200 stopinjah.
10 minut pred koncem vzamemo pekač ven (špranjice so že razprte) in ga (lahko) enostavno posolimo.
Če nam je všeč okus rožmarina, ga dodamo sedaj. Spečemo do konca.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Če pečemo krompir brez česna, lahko zareze delamo še bolj skupaj, po želji.
Zraven ponudimo omako.
Na sliki je enostavna omaka iz jogurta, peteršilja in drobnjaka.
Pri 5 krompirjih porabim 2 - 3 sroke česna.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 200728 sporočil
21.7.2009 ob 11:30
Super krompirček! S česnom nam sicer ni ušeč, zato smo raje 10 minut pred koncem v vsak krompir potisnili 2 rezini suhe klobase, čez pa malo sirčka. Zraven še skleda zelene solate in bilo je res odlično kosilo! Je pa tudi dobro, če se ga naredi kot prilogo, ker je tudi za pogledat zanimiva in poželjiva zadevščina ;)
