Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Bovla z metuljčki
Krompir št. 1
pečen v pečici, s česnom ali brez ter zrezan na pahljačo
1 ura 15 min
5
Sestavine
krompir
česen
olivno olje
sol
rožmarin po želji
Postopek
Izberemo krompir in ga dobro operemo. Z nožem na vsakih nekaj milimetrov zarežemo v krompir skoraj do konca. Krompir se mora držati skupaj. Med vsako špranjico potisnemo tanko rezinico česna. Krompir zložimo na pekač in ga malo pokapamo z olivnim oljem.
Pečemo ga dobro uro, v že prej segreti pečici pri 200 stopinjah.
10 minut pred koncem vzamemo pekač ven (špranjice so že razprte) in ga (lahko) enostavno posolimo.
Če nam je všeč okus rožmarina, ga dodamo sedaj. Spečemo do konca.
Opombe
Če pečemo krompir brez česna, lahko zareze delamo še bolj skupaj, po želji.
Zraven ponudimo omako.
Na sliki je enostavna omaka iz jogurta, peteršilja in drobnjaka.
Pri 5 krompirjih porabim 2 - 3 sroke česna.
Mnenja o receptu
Tole zna pa biti pa zelo okusno. Bom sprobala ob prvi priliki.
Jasna1 hvala za pomoč. Kako dolgo ga pa pečeš? Več kot pol ure skorajda ne more bit menda?
Res super krompir. Jaz sem ga olupila in pekla 1h.
včeraj sem tako pripravljen krompir ponudila zaraven kalamarov-lignjev pripravljenih v pečici po receptu g.Rika,odlično
dobro, danes za prilogo k zrezkom
SICER NISEM PROBALA, AMPAK KAJ ČE DAŠ UMES ŠE KAKŠNE MALANNCANE MED ZAREZE,ALI SKUTO!
Tudi bi šlo, ampak to bi jaz dal not med pečenjem, ne že na začetku, da se ne bi žgalo.
Sem pa danes probala po ideji od tebe gogad in sem proti koncu dala gor mocarelo in origano.
Meni se je zdelo prav fino,še solato zraven in imaš cel obrok.Drugič probam kaj dati med rezine.
lp goga
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rdkapica |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pijana Kokoš