Ja, ni boljšega zraven tako narejenega krompirja, kot je skleda solate!


1/5
5
(1)
Krompir olupimo, narežemo na večje kose in skuhamo do skoraj mehkega. Malo ohladimo in narežemo na rezine. V ponvi segrejemo olje in dodamo rezine. Solimo in dodamo vse začimbe razen drobnjaka. Zapečemo do zlato rahlo barve.
V posodici zmešamo kislo smetano s soljo, poprom, drobnjakom in dobro premešamo.
Dodamo krompirju.
Jed je zelo enostavna, meni služi kot samostojna jed za kosilo/večerjo, zraven paše katerakoli sveža solata. :)