Dišeči golaž
Sestavine
-pol kg mlete govedine
-ena velika ali dve manjši papriki(zeleni ali rdeči)
-pasiran paradižnik (iz tetrapaka, steklenice...)
-dve čebuli
-mediteranske začimbe po želji(timijan/ origano/ rožmarin...)
-olivno olje,
sol,
Postopek
Sesekljano čebulo prepražimo na olivnem olju. Dodamo mleto meso in še nekaj časa pražimo. Dodamo na koščke narezano papriko in mediteranske začimbe, pražimo in potem dušimo. Vmes izdatno zalivamo s pasiranim paradižnikom, kasneje tudi z vodo. Ko je skoraj kuhano, še posolimo in popopramo.
Vroče postrežemo s koruzno polento.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnozrnati metuljčki z zelenjavnim ragujem
Špageti s paradižnikovo omako in baziliko