Zdrobovi cmoki

Name: Zdrobovi cmoki
Yield: 6 cmokov
Ingredients: 2,5 dcl mleka; 2,5 dcl vode; 8 dag margarine; 20 dag zdroba; 3 jajca; sol po okusu

Preverjen

dalsi

272.293 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (60)

Sestavine

Količina: 6 cmokov📏 Mere·🌿 Začimbe

2,5 dcl mleka

2,5 dcl vode

8 dag margarine

20 dag zdroba

3 jajca

sol po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Mleko, vodo, margarino in sol zavremo in zakuhamo zdrob. Ko se zgosti in odstopi od posode odstavimo in ohladimo do mlačnega, nato dodamo jajca. Dobro premešamo, z roko oblikujemo poljubne cmoke (malo večje) in jih v slanem vrelem kropu skuhamo. Kuhamo jih cca 15 minut . Vrejo naj počasi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Cmoke postrežemo kot prilogo k raznim toplim omakam. Recept je pripravljala še moja babica in je zanesljivo dober.

Predlogi za vino

Rdeče

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

ursiii

član od 2011543 sporočil

25.12.2011 ob 14:54

odlični, mi je zmankalo eno jajce pa očitno ni blo potrebno kr so bli tako dobri :) bojo kar večkrat na meniju.

ursiii

član od 2011543 sporočil

25.12.2011 ob 14:57

sej bi ocenila z 5 pa zadnje dni to ne glih deluje.. :///

nity

član od 20122 sporočil

8.3.2012 ob 12:51

tole je pa res prva liga sicer sam sama naredila žličnike in ne cmoke a ostalo točno po receptu in je božanskooooo...sicer ne morem oceniti ampak tole je za 10 iin ne samo za 5

golubić

član od 20071276 sporočil

9.3.2012 ob 10:27 Zelo vesel

Priznam -to je prvo jelo ki sem ga delala z zdrobom da nisem dodala sladkor.Naredila sem manjše cmoke veličine oreha ,malo so se še povečale v kropu ,dodala sem samo 2 jajci ker so bila velika,zraven skuhala golaž in vse smo pojedli .Večkrat bo na jedilniku .