Zdrobove kroglice

odlična priloga ali glavna jed

JozicinaKuhinja

20.859 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 dl mleka

2 dag masla

10 dag pšeničnega zdroba

1 jajce

sol

olje za cvrenje

Način za kuhanje

Postopek

V vrelo, osoljeno mleko damo maslo, zakuhamo zdrob in med mešanjem kuhamo 5 minut . Zdrob odstavimo in še med toplega zamešamo jajce. Ko se zdrob ohladi, oblikujemo majhne kroglice in jih rumeno ocvremo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

- Olje mora biti dovolj vroče, kroglice pa rade malček razpokajo. Med peko ponev narahlo potresite, malo pa kroglicam pomagajte z žlico, da se bodo obrnile.

- Kroglice uporabim kot prilogo k mesu.

- Lahko pa jih tudi pojeste s skodelico vašega najljubšega kompota.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas