Recept: Zdrobove kupole - Kulinarika.net

Zdrobove kupole

super in enostavna sladica na hitro

  Izvor: slovenija
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 511

Sestavine

Količina: za 4 osebe

Bel nadev

4 dl mleka

2 žlici sladkorja

1 žlica ruma

3-4 žlice zdroba

3 žlice kokosove moke

 

Temni nadev

4 dl mleka

2 žlici sladkorja

100 g jedilne čokolade

3-4 žlice zdroba

1 žlička ruma (lahko tudi esenco)

smetana po želji

Postopek

Beli nadev: v manjši posodi zmešamo mleko, sladkor in rum ter kuhamo, dokler ne zavre. Postopoma dodajamo zdrob in mešamo, dokler se zmes ne zgosti. V še topel zdrob dodamo kokosovo moko.

Temni nadev: postopek ponovimo kot pri belem nadevu, le da v temno zmes dodamo čokolado, ki naj se lepo raztopi v mleku, odvzamemo pa kokosovo moko.

Modelčke za puding oz. poljubne modele za sladice navlažimo s hladno vodo. Vanje zlijemo beli nadev, ko se ta malo ohladi, še temnega. Ko se oba nadeva strdita, modelčke obrnemo na glavo in jih zvrnemo na servirne krožnike. Po želji serviramo zraven še smetano. Naj vam tekne!


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.4.2010

Št. objav: 23

Objavljeno 13.3.2013 ob 14:47

Zelo dobra sladica,poceni,hitro narejena,OCENA 5!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.