Rumeni žličniki

ribica  ogledov: 6 977Izvor: Italija
    priloge: cmoki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 4

1500 g rumene buče

250 g moke

2 jajci

pekoča paprika

150 g ribanega parmezana

stopljeno maslo

Postopek

Rumeno bučo očistimo in olupimo ter do mehkega kuhamo v vodi ali nad soparo. Ko je kuhana, jo odcedimo. Ker je zelo vodena, lahko pustimo, da se cedi tudi vso noč. Nato rumeno bučo spasiramo, dodamo moko, jajci, pekočo papriko in sol po okusu. Oblikujemo lepe žličnike in jih kuhamo v slanem kropu, dokler ne priplavajo na površje. Zabelimo s stopljenim maslom in izdatno potresemo s parmezanom.


Opombe

Lahko jih ponudimo kot prilogo k pečenki, lahko pa so tudi samostojna jed.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.