Nonin riž
riž z piščancem in zelenjavo
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
4 pesti riža
200 g piščančjih prsi
200 g bučk
100 g korenja
100 g stročjega fižola
1 žlica paradižnikove mezge
olivno olje
1/4 čebule
1 strok česna
1 žlica masla
parmezan
Postopek
1. Na olivnem olju prepražimo čebulo do posteklenitve, dodamo vso zelenjavo in piščanca, vse zrezano na kocke ter zalijemo z vodo, da dobro pokrije zelenjavo.
2. Po cca. 1/2 ure , ko je korenček kuhan, dodamo riž in ga kuhamo do mehkega. Vmes dodajamo vodo po potrebi, vendar moramo paziti, da nam po zaključku kuhanja izpari vsa voda in ostane vse skupaj še samo kot gosta omaka.
3. Dodamo še žlico masla ter parmezan (nariban iz kosa) po okusu.
Dober tek.
Predlogi za vino
-
#kuhanje#pomlad#poletje#jesen#zima#brez glutena#kosilo#malica#glavne jedi#tople predjedi#enolončnice#prikuhe#zelenjavne jedi#rižote
Zraven priporočamo
