Lečo

Name: Lečo
Total time: 15 min
Cuisine: Madžarska
Ingredients: 2 veliki čebuli; 3 paprike (rdeče, rumene); 3 paradižniki ter rdeča paprika v tubi (oz. prahu)

zelenjavna prikuha, odlično tekne tudi k mesu na žaru

Tanaya

17.482 ogledovMadžarska

Zahtevnost
15 min
2 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 veliki čebuli

3 paprike (rdeče, rumene)

3 paradižniki ter rdeča paprika v tubi (oz. prahu)

Način za kuhanje

Postopek

Zelenjavo narežemo na majhne koščke. Na olju prepražimo čebulo, začinimo (sol, vegeta). Popečemo do zlato rumene barve. Nato dodamo papriko in malo zalijemo z vodo. Ko je paprika mehka, dodamo še paradižnik. Vse skupaj še malo pustimo, da se paradižnik zmehča in jed je pripravljena.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Zraven lahko skuhamo riž, primešamo in imamo džuveč.

Lečo prikuho uporabim tudi, ko delam zelenjavno pizzo. Namažem s kečapom, prelijem z lečo prikuho in potresem s sirom. Vegetarijanci jo obožujejo.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Tanaya

član od 2010152 sporočil

15.1.2011 ob 15:48

Zdaj vidim, da temu pravite Sataraš. Nisem vedela.

tamarina

član od 201040 sporočil

21.1.2011 ob 17:15

sataraš je z jajci - ko je zelenjava popečena se dodajo jajca

yulchi

član od 2007630 sporočil

21.1.2011 ob 18:07

Mi ga doma delamo iz krompirja, paprike in paradižnika. Krompir narežemo na kolobarje in ga skuhamo, medtem pa prepražimo čebulo, papriko in paradižnik. In na koncu vse skup zmešamo. Zelo dobra jed je. Mi to jemo brez mesa.

Kullinariq

član od 20113 sporočil

15.8.2011 ob 0:01

to ni lečo, manjkajo klobase!

Tanaya

član od 2010152 sporočil

17.9.2013 ob 11:44

Lečo je Madžarska jed in se dela iz čebule, paprike in paradižnika.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.