Polnjeni žepki

edokatja  ogledov: 13 835
    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

5 jajc

pol kozarca kislih kumaric

30 dag sira

3 stroki česna

1 kisla smetana

olive

sol

poper

vegeta

sesekljan peteršilj

listnato testo

Postopek

Jajca skuhamo in jih narežemo na kocke, prav tako tudi kisle kumarice in olive. Sir naribamo, česen sesekljamo. Vse sestavine vmešamo v kislo smetano, dodamo začimbe ter dobro premešamo.

Listnato testo narežemo na trakove, jih nadevamo in zavijemo v žepke. Nato jih spečemo na olju, da zlato zarumenijo in še vroče postrežemo.

Pa dober tek!


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Palma  

kuha že od: 29.9.2003

Št. objav: 285

Zelo vesel

O, tole je pa zanimivo. Bi to tudi poskusila, vendar bi jaz žepke raje spekla v pečici. Bilo bi manj mastno. Pa še variacij je možno mnogo. Vegetarijanci bi se po moje tudi oblizovali. Bom sprobala. Lp

Palma  

kuha že od: 29.9.2003

Št. objav: 285

Zelo vesel

No, pa sem spekla tele žepke in vam povem, da so zelo okusni pa še hitro narejeni. Ponudila sem jih za večerjo z veliko skledo zelene solate. Gostje so jih kar hitro "zmazali" in bi še repete, pa ni bilo več. Lp

Simona84  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Se res opravičujem... sem bolj neumna. Sploh si ne predstavljam, kako iz trakov listnatega testa oblikujemo žepke. Dajte me malo poučiti (in hvala ob enem).

In Palma, kje si jih potem pekla- na olju ali v pečici

Palma  

kuha že od: 29.9.2003

Št. objav: 285

Pekla sem jih v pečici na peki papirju. Narezala pa sem ene take pravokotnike in ne trakove, nadevala, potem pa z vilico stisnila robove, da so nastali žepki. Zelo dobro.

anitae  

kuha že od: 21.8.2004

Št. objav: 114

Včeraj probala za kosilo,nadev sem malo spremenila in spekla v pečici in ne v olju.

Hitro in dobro.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.