Nadevane olive
Sestavine
40 večjih razkoščičenih oliv
10 dag zmlete govedine
1 piščančja jetra, narezana na drobno
1 strok strtega česna
2 žlici naribanega parmezana
1 žlica olja
2 žlici odišavljenih kruhovih drobtin (zmešanih z začimbami)
šcepec posušene zdrobljene bazilike ali origana
sol in poper po okusu
Za paniranje: moka , stepeno jajce, kruhove drobtine in olje za cvrenje
Postopek
Na olju opražimo meso, dodamo česen in piščančja jetra. Ko meso spremeni barvo, ga vložimo v mešalnik in dodamo ostale sestavine, razen za paniranje.
Zmešamo. Z maso napolnimo brizgalno vrečko, z najmanjšo luknjico nabrizgamo v odprtine oliv. Vsako olivo nabodemo na zobotrebec ali kako paličico,
povaljamo v moki, stepenem jajcu in kruhovih drobtinah. V vročem olju jih
ocvremo in postrežemo z rezinami limone. Kruhovim drobtinam lahko dodamo malo kokosove moke, s katero popestrimo okus.
Dober tek.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači Ferrero Rocher
Gravče Tavče ali Prebranac