kakšna je sprešana slanina?


3
(1)
- 1 velika jedilna buča
- 100 g naribanega sira (edamec)
- 100g prešane slanine
- nekaj žlic olja
- sol
Bučo olupimo in jo narežemo na malo manj kot centimetrske kolobarje in jih osolimo. V ponvo damo toliko olja, da prekrije dno. Nato v njej podušimo bučne kolobarje do mehkega. Ko podušimo vse buče jih damo na papirnat prtiček, da odvzamemo odvečno maščobo. Pečico segrejemo na 150"C. Na pekač polagamo kolobarje buč ( ni ga potrebno namastiti) ter na vsak kolobar položimo pol rezine slanine in malo naribanega sira. Damo v ogreto pečico - gratiniramo ( pustimo, da se sir lepo zlatorumeno zapeče).
Jed postrežemo toplo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Tudi hladne so dobre:-)
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost