To pa je gotovo dobro! Za koliko oseb pa je bila tale na fotki?
Fritaja z gobami
pinki 
9.977 ogledov
9.977 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
½ kg divjih špargljev
20 dag sesekljane čebule
20 dag pečene slanine
20 dag gob
8 jajc
6 žlic olivnega olja
1 žlička soli
1 žlička vegete
Postopek
Na olju prepražimo čebulo, dodamo očiščene in na 2-3 cm narezane šparglje. Dušimo, da se šparglji zmehčajo, dodamo narezano slanino in gobe ter še nekaj časa dušimo. Ko voda popolnoma izpari, dodamo jajca, ki smo jih predhodno zmešali. Dobro zmešamo in spečemo do konca. Zraven postrežemo kruh.
Opombe
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
