Recept: Beluši v srajčki - Kulinarika.net

Beluši v srajčki

gojeni šparglji s sirom in pršutom

  Izvor: Italija
    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

1 gojen špargelj

1 rezina surovega pršuta

1 rezina sira

listnato testo

 

(to so samo razmerja sestavin, količino prilagodite številu gostov)

Postopek

Gojene šparglje očistimo in operemo. Šparglje damo v lonec in jih kuhamo v vrelem kropu 5 minut. Nato jih odcedimo in ohladimo. Ohlajene šparglje zavijemo v rezino sira in rezino pršuta, vse skupaj pa ovijemo v trak listnatega testa. Položimo v pekač in pomažemo z vodo. Pečemo približno 20 minut na 175 stopinjah oz. dokler zavitki ne postanejo zlato rumene barve.


Opombe

Jaz sem to ponudila za toplo predjed. Za vsakega gosta sem pripravila 3 šparglje v srajčki.

Jed je primerna tudi za toplo hladni bife.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.