Recept: Sardinin namaz - Kulinarika.net

Sardinin namaz

    predjedi: namazi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

Količina: za 15-20 kosov

1 konzerva sardininih filejev (tistih, ki jih je treba še očistiti)

2 žlici majoneze

1 žlica margarine ali masla

peteršilj

Postopek

Najprej odpremo konzervo. Ribe damo na krožnik in jih z vilico očistimo (kosti ven, pa kakšne plavutke, glavo). Nato ribe damo v posodo, kjer bo namaz. Premečkamo jih z vilico, da dobimo spasirane ribe. Nato dodamo majonezo in margarino. Če je premalo, lahko dodamo še majonezo oz. margarino. Vse skupaj dobro premešamo. Ko je namaz nared, ga lahko okrasimo s peteršiljem ali pa ponudimo nasekljan peteršilj zraven namaza. Namažemo na kruh in dober tek.


Opombe

Če uporabite kakšne druge ribe, namaz ni tako dober, kot bi moral biti. Ko ribe pasirate z vilico, nikoli ne uporabljajte nič drugega kot vilico, ker vse ostale naprave preveč zmeljejo.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.6.2006

Št. objav: 45

Objavljeno 17.9.2006 ob 11:14

Jaz pa namesto majomeze zamešam v namaz rumenjak trdo kuhanih jajc, nato pa ta namaz nadevam oz. nabrizgam v polovice trdo kuhanih beljakov. Je okusno in lepo za videt.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.