Mmmmm, izvrstno. Polovica narejena z ovčjim sirom, polovica pa z zrnato skuto. Postreženo s toplim domačim kruhom.
Namaz iz bučnih semen
namaz iz bučnih semen z ovčjim sirom in ovsenimi kosmiči
lidka 
19.260 ogledov
19.260 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
5
(1)
Sestavine
Postopek
Ovsene kosmiče na hitro prevremo v rahlo osoljeni vodi.
V mešalniku zmešamo: polovico bučnih semen, ovčji sir, česen, olivno olje, peteršilj, poper in sol. Na koncu vmešamo drugo polovico celih semen.
Ponudimo s kakršnimkoli kruhom, slanimi palačinkami, kuhanim krompirjem...
Opombe
*Ovčji sir lahko nadomestimo s feto.
Navdahnil me je recept:http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=5657
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
