Kadar grem v oljarno vedno zraven bučnega olja kupim tudi bučna semena za zobat sveža, pečena in dodatek h kruhu. Tole moram poskusit saj smo ljubitelji bučnih semen.
Pesto iz bučnih semen
hitra in enostavna priprava, pester jedilnik
mišzmoke 
21.502 ogledov
21.502 ogledov
-
Zahtevnost
- 15 min
-
5
(3)
Oglas
Postopek
Na suho prepražimo bučna semena, jih ohladimo, posolimo, popramo in zmeljemo.
Med mletjem dodajamo bučno olje do zaželene gostote.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
* lahko manj ali več, odvisno, kakšno gostoto želite
Predlogi za uporabo:
- s krompirjem v oblicah
- preliv za testenine, riž
- dodatek med kuhanjem polente
- nadev za slano pecivo
- namaz na kruh
- dodatek h kuhani zelenjavi
Višek hranimo v hladilniku, v zaprtem steklenem kozarčku.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
