Krompirjevo testo

krompirjevi ocvrtki

   sprememba: 27.8.2007
    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 513

Sestavine

količina: 4 osebe

2 krompirja

1 jajce

50 g moke

1 dl mleka

3 žlice olja

pest ribanega sira

sol

poper

Postopek

Krompir olupimo, narežemo ga na tanke liste in skuhamo.

V posodi zmešamo jajce in moko in pazimo, da ne nastanejo grudice. V zmes dodamo toplo mleko, sir ter sol in poper po okusu.

Kuhan in ohlajen krompir zmečkamo in ga zamešamo v zmes, da dobimo gladko in gosto maso.

V segreto olje vlivamo testo, da dobimo male okrogle "palačinke", ki jih nato spečemo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.8.2005

Št. objav: 70

Objavljeno 26.9.2005 ob 0:01

Krasno. Zanima me samo še kaj bi najbolje pasalo zraven

  

kuha že od: 3.4.2005

Št. objav: 731

Objavljeno 26.9.2005 ob 18:06

Kar solata. Pa je kosilo.

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 11.9.2007 ob 22:00

O kaksnem siru pa je govora? Takem, ki se dobro topi ali pa o ribanem, kot je parmezan? Hvala za odgovor! Gringa

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.