kaj pa vino in limonin sok??


31.179 ogledov
5
(1)
3 manjše konzerve tunine
2 trdo kuhani jajčki
4 kocke "Zdenka" ali poljubnega topljenega sira
4 žlice margarine
1 žlica ketchupa
1 žlica ajvarja
1 žlica gorčice
pol žličke rdeče paprike
1 - 2 sesekljana huda feferona ali žlička kupljenih začimb za biftek
4 žlice majoneze
Po okusu dodamo:
Tuno odcedimo in jo prihranimo za konec. Pripravimo si malce višjo posodico za lažjo pripravo.
Jajčki olupimo in ju nasekljamo na drobne koščke. Dodamo ostale sestavine: sir, margarino, ketchup, ajvar, gorčico in nasekljane feferone. Vse skupaj mešamo s paličnim mešalnikom do gladke mase. Dodamo tuno, ki smo jo predhodno odcedili in ostale začimbe - sol, poper, česen v prahu. Ponovno zmešamo s paličnim mešalnikom (po želji) ter čisto na koncu rahlo in enakomerno vmešamo še majonezo.
Postrežemo z opečenimi kruhki ali prepečencem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Hvala za mnenje ... priznam, da odkar sem dobila recept, pripravljam le še ta biftek. Vsi ga obožujejo, hitro je pripravljen in tudi zmanjka ga v sekundi dvajset! Tudi predlog ´gligorja´ sem upoštevala in na koncu vmešala par kapljic limoninega soka. Okus je še bolj pristen in vse skupaj je le pikica na i.
Zanimiv je kot predjed, za kakšno rojstnodnevno zabavo pred narezkom ali kaj podobnega, zato poskusite, ne bo vam žal.