mnenj na posebni strani

Tunin "mega" biftek

Sestavine

3 manjše konzerve tunine

2 trdo kuhani jajčki

4 kocke "Zdenka" ali poljubnega topljenega sira

4 žlice margarine

1 žlica ketchupa

1 žlica ajvarja

1 žlica gorčice

pol žličke rdeče paprike

1 - 2 sesekljana huda feferona ali žlička kupljenih začimb za biftek

4 žlice majoneze

Po okusu dodamo:

sol, poper in česen v prahu

Postopek

Tuno odcedimo in jo prihranimo za konec. Pripravimo si malce višjo posodico za lažjo pripravo.

Jajčki olupimo in ju nasekljamo na drobne koščke. Dodamo ostale sestavine: sir, margarino, ketchup, ajvar, gorčico in nasekljane feferone. Vse skupaj mešamo s paličnim mešalnikom do gladke mase. Dodamo tuno, ki smo jo predhodno odcedili in ostale začimbe - sol, poper, česen v prahu. Ponovno zmešamo s paličnim mešalnikom (po želji) ter čisto na koncu rahlo in enakomerno vmešamo še majonezo.

Postrežemo z opečenimi kruhki ali prepečencem.

Mnenja o receptu

kaj pa vino in limonin sok?? / gligor

Mislite kot dodatek? Jaz tega še nisem poskusla, vendar je prav takšen, božanski ... Lp, Suzana / skarni1

Ceprav ne maram rib iz konzerve, sem pripravila tale namaz za moje domace, kot se za pravo gospodinjo spodobi, sem ga tudi probala in je zelo dober! Galja / galja

Hvala za mnenje ... priznam, da odkar sem dobila recept, pripravljam le še ta biftek. Vsi ga obožujejo, hitro je pripravljen in tudi zmanjka ga v sekundi dvajset! Tudi predlog ´gligorja´ sem upoštevala in na koncu vmešala par kapljic limoninega soka. Okus je še bolj pristen in vse skupaj je le pikica na i. Zanimiv je kot predjed, za kakšno rojstnodnevno zabavo pred narezkom ali kaj podobnega, zato poskusite, ne bo vam žal. / skarni1