Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Sir v pikantnem olju
pripravimo si sami pikantni sir
4+ ur
Sestavine
Količina: Za 6 oseb
250 g sirčka mozzarela (majhne kockice ali pa hlebček mozzarele narežemo na kocke)
1 pol pekoča paprika ali feferon
4 stroki česna
pol žličke soli
1 žlica svežega rožmarina
olivno olje
rožmarin
Postopek
Mozzarelo odcedimo in damo v kozarec. Dodamo papriko ali feferon in olupljene, narezane stroke česna. Potresemo s soljo in rožmarinom.
Zalijemo s toliko olivnega olja, da je vsebina kozarca prekrita. Kozarec zapremo. Postavimo ga v hladilnik in pustimo najmanj 3 dni, da se mozzarela navzame pikantnega okusa po česnu in feferonu.
Mozzarelo ponudimo z narezanimi paradižniki, s solatnimi listi, svežo baziliko in svežim kruhom.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| malo za hec | sijasaja |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jugoslovenka
Veseli tiramisu